Cabrito asado por encargo en Estella

El cabrito asado en Estella de El Zarapatel se prepara exclusivamente por encargo siguiendo la tradición navarra. Seleccionamos cabritos de primera calidad y realizamos una cocción lenta para conseguir una carne muy tierna, jugosa y una piel dorada y crujiente. Ideal para celebraciones familiares, reuniones y comidas especiales.