Cocina con sentimiento

Con hambre y ganas de comer, nos zambullimos en canciones y escenificaciones del nuevo álbum de la artista catalana, buscando significados asociados a lo que en él se come, se bebe y se cocina

Del 13 de noviembre al 7 de diciembre, la asociación de comerciantes de Estella organiza Gastrofest, en la que participamos.

La Becada es, sin duda, la más hermosa de las aves de caza. Se debería cazar sólo bien entrado el invierno

Un plato humilde y sabroso, de identidad difusa, pero de sabor inolvidable: el arroz a la cubana ha conquistado generaciones enteras con...